Den Teilnehmer/innen werden delikate bayerische Käsesorten und der dazu passende fränkische Wein vorgestellt. Eine Einführung in die Käse- und Weinkunde gehört ebenso dazu wie eine kulinarische Erlebnisreise zu Höhepunkten bayerischer Molkerei- und Kellerwirtschaft.
Inhalt:
Informationen über die dargebotenen Käse und Weine
Präsentation der verschiedenen geschmacklichen Kombinationsmöglichkeiten
Käseteller mit 6 verschiedenen Käsesorten, dazu 7 Weine (pro Person je ein Gläschen)
Tipps und Tricks für den Eigengebrauch
Dauer: 2 – 2,5 Stunden
Teilnehmerzahl: 20-24 (Bitte unbedingt beachten!)
Veranstaltungsort: Mehrzweckraum oder Gastwirtschaft
Kosten: € 10,-- pro Person, verbindliche Anmeldung erforderlich!
Referentenkosten übernimmt die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V.
Referenten: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft, Kaiser-Ludwig-Platz 2,
80336 München
Anmeldung bitte per Fax: 089/534595 und nur auf entsprechendem Formular.
Der 15. ist jeweils der Stichtag für die Anmeldungen des Folgemonats.
Absagen müssen mindestens drei Tage vor dem Veranstaltungstermin erfolgen. Bei späteren Stornos müssen leider die entstandenen Kosten ersetzt werden. |
