Für Profis

Milchwirtschaft: viele Berufe, starke Perspektiven

Ausbildung in der Milchwirtschaft

Videos

Vielseitiger Genuss-Beruf: Milchtechnologen (m/w) sorgen dafür, dass uns Joghurt & Co. schmecken.

Video „Ich mach's“

MIV-Ausbildungsfilm: „Milchtechnologen“

Ist die Milchqualität erste Sahne? Dieser Frage gehen Milchwirtschaftliche Laboranten (m/w) nach.

Video „Alles erste Sahne“

MIV-Ausbildungsfilm: „Milchwirtschaftlicher Laborant“

Broschüre "Milch als Beruf"

In unserer Broschüre "Milch als Beruf" sind kompakt  Informationen über die einzelnen Ausbildungsberufe und Weiterbildungsmöglichkeiten zusammengestellt.

Milch als Beruf (PDF,3,8 MB)
Broschüre, 16 Seiten

Berufsschulen

Weitere Infos aus erster Hand gibt’s bei den Berufsschulen für Milchwirtschaft, den sogenannten Lehranstalten:

  • Hier bekommst du Infos zur Ausbildung und kannst Material bestellen:

    Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
    Abteilung berufliche Bildung (ABB)
    Vöttinger Straße 38
    85354 Freising
    Telefon (08161) 71-5803
    Fax (08161) 71-5989

  • Informationen über die Ausbildung in der Milchwirtschaft und der angewandten Forschung, Weiterbildung und Beratung im Bereich Milchtechnologie

    Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Milchwirtschaft Kempten
    Auf dem Bühl 84
    87437 Kempten
    Telefon (0831) 57125-0

  • Informationen über die Ausbildung in der Milchwirtschaft und der angewandten Forschung, Weiterbildung und Beratung im Bereich Milchtechnologie, insbesondere in Milchanalytik

    Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum „Milch-Analytik" Triesdorf
    Steingruberstraße 10
    91746 Weidenbach
    Telefon (09826) 6201-0


  • Informationen über die Ausbildung zu technischen Assistenten mit den Schwerpunkten Milchwirtschaft und Lebensmittelanalytik, Biotechnologie, Pflanzenbau- und -analytik

    Agrarbildungszentrum Landsberg: Ausbildungsstätte für agrartechnische Assistenten - Milchwirtschaft und Lebensmittelanalytik
    Kommerzienrat-Winklhofer-Str. 1
    86899 Landsberg am Lech
    Telefon (08191) 3358-111

Ausbildungsbetriebe in Bayern

Im Milchland Bayern findest du in fast jeder Region Molkereien und Käsereien, die Ausbildungsplätze anbieten. Natürlich nicht nur in den klassischen Milchberufen, sondern auch in vielen anderen Sparten, vom Management bis zur Technik.

Schwaben

Firma
_______________
Adresse
____________________
Website
_______________
Albert Herz GmbHLandstraße 45
87452 Kimratshofen
Tel.: 08373/987964
www.herz-kaese.de
info@herz-kaese.de

Allgäu Milch Käse eG
Betrieb Kimratshofen



Betrieb Hawangen

Landstraße 41
87452 Kimratshofen  
Kimratshofen:
Tel.: 08373/9801-0

Hawangen:
Tel.: 08332/92354-0
www.allmikaes.de
info@emmentalerwerk.de



info@milchwerk-hawangen.de

Arla Foods Deutschland GmbH
Betrieb Sonthofen

Betrieb Bad Wörishofen

Theodor-Aufsberg-Str. 10
87527 Sonthofen
Tel.: 07371/9599882

Kirchdorfer Straße 23-26
86825 Bad Wörishofen
www.arlafoods.de/karriere/
ESeifried@allgaeuland.de




Bergkäserei Diepolz e.G.

Diepolz 1
87509 Immenstadt
Tel.:08320/925474
info@bergkaeserei-diepolz.de


Bio Schaukäserei Wiggensbach

Kempter Straße 9
87487 Wiggensbach
Tel.: 08370/921010
www.schaukaeserei-wiggensbach.de

Dorfsennerei Böserscheidegg eG

Böserscheidegg 12
88175 Scheidegg
Tel.:08381/83456
info@kaeserei-boeserscheidegg.de


Edelweiß GmbH


Oberstdorfer Straße 7
87435 Kempten
Tel.: 0831/25390
Ehrmann AG


Hauptstraße 19
87770 Oberschönegg
Tel.: 08333/301-0
www.ehrmann.de/karriere/schueler/ausbildungsberufe/

Gebr. Baldauf GmbH


Goßholz 5
88161 Lindenberg i. Allgäu
Tel.: 08381/89020
www.baldauf-kaese.de


Hochland Deutschland SE

Kemptener Straße 17
88178 Heimenkirch
Tel.: 08381/502218
www.hochland.de


J. M. Gabler-Saliter GmbH & Co. KG

Kemptener Str. 6-8
87634 Obergünzburg
Tel.: 08372/703-0
www.saliter.de
info@saliter.de

Karwendel-Werke Huber GmbH

Karwendelstraße 6-16
86807 Buchloe
Tel.: 08241/502-0
www.karwendel.de/karriere/ausbildung/
info@exquisa.com

Käserei Champignon
Hofmeister GmbH & Co KG

Heising Kemptener Str. 17-24
87493 Lauben
Tel.: 08374/92-0
www.karriere-bei-champignon.de/ausbildung.php
kristin.prescher@champignon.de

Landkäserei Herzog


Stoffenrieder Straße 1
89297 Roggenburg
Tel.: 07300/219
www.landkaeserei-herzog.de


LVFZ für Molkerwirtschaft
Kempten
Auf dem Bühl 84
87437 Kempten
Tel.: 0831/571250
www.lfl.bayern.de/lvfz/kempten/index.php

Mang-Käsewerk GmbH



Untere Hauptstraße 2
87754 Kammlach
Tel.: 08261/609-0

www.karriere-bei-champignon.de/ausbildung/unsere_ausbildungsberufe
kristin.prescher@champignon.de
Milchwerke Schwaben eG

Reuttierstraße 142
89231 Neu-Ulm
Tel.: 0731/7060
www.weideglueck.de
info@milchwerkeschwaben.de

Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG

Zollerstraße 7
86850 Fischach
Tel.: 08236/999-0
http://karriere.muellergroup.com/schueler/ausbildung/
kontakt@muellermilch.de
Molkerei Gropper GmbH & Co.KG

Am Mühlberg 2
86657 Bissingen
Tel.: 09084/9696-228   
www.gropper.de/de/karriere/ausbildung_bei_gropper
dietmar.moeckl@gropper.de
Milchverwertung Ostallgäu

Milchwerkstraße 101
87494 Rückholz
Tel.: 08369/91000
www.mvo-rueckholz.de
info@mvo-rueckholz.de

MUVA Kempten
Labor- und Dienstleistungszentrum
Ignaz-Kiechle-Str. 20-22       
87437 Kempten
Tel.: 0831/5290-0
www.muva.de/muva/web.nsf/id/pa_ausbildung.html


Nestlé Deutschland AG


Füssener Straße 1
87640 Biessenhofen
Tel.: 08341/4390
www.nestle.de/karriere/schueler/ausbildung
Sellthürner Käskuche


Sellthüren 11
87634 Günzach
Tel.: 08372/2864
www.kaesealp.de


Sellthürner Käskuche


Sellthüren 11
87634 Günzach
Tel.: 08372/2864
www.kaesealp.de


Sennereigenossenschaft Steibis eG

Im Dorf 12
87534 Oberstaufen
Tel.: 08386/8156
www.berg-kaese.de


Stegmann Emmentaler Käsereien
Betrieb Altusried
Kemptener Str.27-33
87452 Altusried
Tel.: 0831/520400
www.aggenstein.de/aggenstein/karriere/
info@stegmann-gmbh.de
Stich Feinkäserei GmbH


Hauptstraße 2
87674 Ruderatshofen
Tel.: 08343/92390
www.kaeserei-stich.de/unternehmen_karriere.php
info@kaeserei-stich.de
Töpfer GmbH


Heisinger Straße 6
87463 Dietmannsried
Tel.: 08374/934-0
www.toepfer-gmbh.de
info@toepfer-gmbh.de

Weißenhorner Molkerei GmbH

Siemensstraße 5
89264 Weißenhorn
Tel.: 07309/96320
www.weissenhorner.de
e.zeller@weissenhorner-molkerei.de
Zott SE & Co. KG

 

Zott GmbH & Co.KG
Betrieb Günzburg
Dr. Steichele-Straße 4
86690 Mertingen
Tel.: 09078/801-0

Rudolf-Diesel-Str.17
89312. Günzburg
www.zott-dairy.com/de/karriere/einstiegsmoeglichkeiten
/ausbildung/

info@zott.de



Oberbayern

Firma
_________________
Adresse
____________________
Website
_________________
Alpenhain Käsespezialitätenwerk GmbHLehen 24
83537 Pfaffing
Tel.: 08039/402-0
www.alpenhain.de/ueber_alpenhain/karriere/ausbildung.php

Andechser Molkerei
Scheitz GmbH

Biomilchstraße 1
82346 Andechs
Tel.: 08152/379-0
www.andechser-natur.de/unternehmen/karriere/
scheitz@andechser-mokerei.de
Bergader Privatkäserei GmbHWeixler Str.16                    83329 Waging a. See Tel.:08681/404-0www.bergader.de/ueber-bergader/bergader-stellenangebote/
info@bergader.de
Danone GmbH


Schönfelderstraße 12a
83022 Rosenheim
Tel.: 08031/3080
www.danone.de
www.danone-careers.de/karriere

Hochland Deutschland GmbH
Betrieb Schongau
Bernbeurener Str. 14
86956 Schongau
Tel.: 08861/2200
www.hochland.de


Hochwald Food GmbH


Menninger Straße 1
84570 Polling/Weiding
Tel.: 08631/1880
www.hochwald.de/de/karriere/ausbildung.html
o.wild@hochwald.de
Hofmeister Käsewerk GmbH & Co.KG

Molkereistraße 14-27
85368 Moosburg
Tel.: 08761/7800
www.alpavit.de/unter_hofmeister.php


Milchprüfring Bayern e.V.

Hochstatt 2
85283 Wolnzach
Tel.: 08442/95990
www.mpr-bayern.de
mpr@mpr-bayern.de

Milchwerke Berchtesgadener Land-Chiemgau eGHockerfeld 5-8
83448 Piding
Tel.: 08651/70040
www.molkerei-bgl.de
info@molkerei-bgl.de

Milchwerke Ingolstadt-Thalmässing eG

Münchner Straße 125
85051 Ingolstadt
Tel.: 0841/793-132
www.goldmilch.de
G.Koenig@Goldmilch.de

Milchwerk Jäger GmbH



Hauptstraße 38
83527 Haag
Tel.: 08072/91890

www.milchwerk-jaeger.com/unternehmen/jobs-karriere.html
info@milchwerk-jaeger.com
Molkerei Meggle Wasserburg GmbH & Co.KGMegglestraße 6-12
83512 Wasserburg
Tel.: 08071/73609
www.meggle.com/de/karriere/karriere-center/

Molkerei Weihenstephan GmbH



Milchstraße 1
85354 Freising
Tel.: 08161/172-0


www.molkerei-weihenstephan.de/karriere/ausbildung/
stefan.halmel@mokerei-weihenstephan.de
Neuburger Milchwerke GmbH & Co.KG

Nördliche Grünauer Str. 28
86633 Neuburg/Donau    
Tel.: 08431/585-112
www.omira.info/ausbildung-allgemein.html

Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG

Molkerei-Bauer-Str. 1-10     
83512 Wasserburg a. Inn
Tel.: 08071/109-371
www.bauer-milch.de/karriere/ausbildung/aktuelle-ausbildungsstellen
Naturkäserei Tegernseerland e.G.

Reißenbichlweg 1                83708 Kreuth                    Tel.: 08022/188352-0http://www.naturkaeserei.de


Rovita GmbH


Wiesmühl/Mühdorferstr.10
84549 Engelsberg
Tel.: 08634/62090
www.rovita.de/karriere/
info@rovita.de

Wendelstein Käsewerk GmbH

Maxlrainer Straße 18
83043 Bad Aibling
Tel.: 08061/3957-0
www.bergader.de/ueber-bergader/bergader-stellenangebote/
info@bergader.de

Niederbayern-Oberpfalz

Firma
_________________
Adresse
____________________
Website
_________________
Bayerische Milchindustrie eG


Betrieb Winzer


Klötzlmüllerstraße 140
84034 Landshut
Tel.: 0871/685-0

Passauer Straße 110
94577 Winzer
Tel.: 09901/94880
www.bmi-eg.com/unternehmen/ausbildungsplaetze/
bmi@bmi-eg.com

winzer@bmi-eg.com

Bayernland eG
Betrieb Regensburg


Betrieb Amberg



Betrieb Kemnath


Donaustaufer Straße 87
93059 Regensburg
Tel.: 0941/4603-0

Hans-Thoma-Str. 28-30
92224 Amberg
Tel.: 09621/83057

Amberger Straße 51
95478 Kemnath
Tel.: 09642/92210
www.bayernland.de/karriere/berufseinsteiger.html


karriere-r@bayernland.de (Regensburg und Amberg)


karriere-bt@bayernland.de


frischli Milchwerke GmbH

Landshuter Straße 105
84307 Eggenfelden
Tel.: 08721/7890
www.frischli.de


Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH

Siechen 11
93413 Cham
Tel.: 09971/844-0
www.goldsteig.de/karriere/ausbildung.html
Sicklinger@Goldsteig.de
Innstolz Käserei Roiner KG

Molkereistraße 10
94094 Rotthalmünster
Tel.: 08533/97090
www.innstolz-kaeserei.de


Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG



Molkereistraße 5
92521 Schwarzenfeld
Tel.: 09435/308-0


http://www.privatmolkerei-bechtel.de/karriere/ausbildung/
info@naabtaler-milchwerke.de

Franken

Firma
_________________
Adresse
____________________
Website
______________
Bayerische Milchindustrie eG
Betrieb Ebermannsstadt

Betrieb Langenfeld



Betrieb Windsbach



Betrieb Würzburg



Betrieb Zapfendorf


Milchhofstraße 3-5
91320 Ebermannstadt
Tel.: 0871/685-0


Bahnhofstraße 16
91474 Langenfeld
Tel.: 09164/99910

Bahnhofstraße 18
91575 Windsbach
Tel.: 09871/685-129

Louis-Pasteur-Straße 1        97076 Würzburg        
Tel.: 0931/270140

Scheßlitzer Straße 2    
96199 Zapfendorf
Tel.: 09547/92270
http://www.bmi-eg.com/unternehmen/ausbildungsplaetze/www.bmi-eg.com/unternehmen/ausbildungsplaetze/
bmi@bmi-eg.com

Langenfeld@bmi-eg.com





 





zapfendorf@bmi-eg.com


Bayernland eG
Betrieb Bayreuth

Bindlacher Straße 12
95448 Bayreuth
Tel.: 0921/7976-0
personal@goldsteig.dewww.bayernland.de/karriere
/berufseinsteiger.html

karriere-bt@bayernland.de
Bayernland Emmentaler Käserei

Hafenstraße 61
90768 Fürth
Tel.: 0911/759955-5     
www.bayernland.de/karriere/berufseinsteiger.html
karriere-n@bayernland.de
Danone GmbH



Goßmannsdorf a. Main Gervaisstraße 2
97199 Ochsenfurt
Tel.: 09331/95-0
www.danone.de
www.danone-careers.de/karriere

LVFZ für Milchanalytik Triesdorf                               Steingruberstraße 10
91746 Weidenbach
Tel.: 09826/6201-0
www.lfl.bayern.de/lvfz/triesdorf/

Milchwerke Oberfranken West eG



Wiesenfeld Sulzdorfer Straße.7
96484 Meeder
Tel.: 09566/929-0

www.milchwerke-oberfranken.com/info/karriere/
info@milchwerke-oberfranken.com
Milchhof Albert GmbH & Co.KG

Grumbachstraße 12
96110 Scheßlitz
Tel.: 09542/944010
www.milchhof-albert.de
info@milchhof-albert.de