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Käseplatte zum Wein
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Käse

Käseplatte zum Wein

Zutatenliste (für 6-8 Personen)

  • 200 g Edelpilzkäse
  • 400 g halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere
  • 350 g halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere
  • 120 g Weichkäse natur
  • 2 Weinkäse
  • weiße kernlose Trauben
  • Cocktailtomaten
  • Pinien- und Walnusskerne
  • Kräutersträußchen nach belieben
  • Käsegebäck
Zeitangaben Auswertung pro Portion
Zubereitung Garzeit Kcal Kj Eiweiß Fett Kohlenhydrate
20 Minuten 633 2651 38,1 41,2
             
  1. Den Edelpilzkäse in 3 cm große Würfel von je 20 g, den halbfesten Schnittkäse in 1 cm dicke Scheiben, Almkäse und Weichkäse nach Belieben in Ecken teilen. Den Weinkäse halbieren.
  2. Alle Käsesorten dekorativ auf einer mit Weinblättern ausgelegten Platte anrichten. Mit Weintrauben, Pinienkernen, Walnüssen, Cocktailtomaten, Kräutersträußchen und Käsegebäck garnieren.

Käseplatte zum Wein

Zutaten

 

 

Zutatenliste (für 6-8 Personen)

  • 200 g Edelpilzkäse
  • 400 g halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere
  • 350 g halbfester Schnittkäse mit Rotschmiere
  • 120 g Weichkäse natur
  • 2 Weinkäse
  • weiße kernlose Trauben
  • Cocktailtomaten
  • Pinien- und Walnusskerne
  • Kräutersträußchen nach belieben
  • Käsegebäck