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Green Lion
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Milch

Green Lion

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 1 l Buttermilch
  • 8 EL frische gemischte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse, Basilikum)
  • 2 Prisen Zucker
  • Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
  • frische Schnittlauchhalme zum Garnieren
Zeitangaben Auswertung pro Portion
Zubereitung Garzeit Kcal Kj Eiweiß Fett Kohlenhydrate
10 Minuten 107 453 9,6 1,4 12,0
             
  1. Die kalte Buttermilch mit den feingehackten Kräutern und dem Zucker in den Mixer geben und fein pürieren.
  2. Mit Salz und weißem Pfeffer nach Geschmack gut würzen und nochmal gut aufmixen.
  3. Die Gläser mit mehreren langen Schnittlauchhalmen garnieren.

Green Lion

Zutaten

 

 

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 1 l Buttermilch
  • 8 EL frische gemischte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse, Basilikum)
  • 2 Prisen Zucker
  • Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
  • frische Schnittlauchhalme zum Garnieren