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Vanillemuffins und Weißer Schokoshake mit Minze
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Milch

Vanillemuffins und Weißer Schokoshake mit Minze

Zutatenliste (für 12 Muffins)

  • 80 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 250 ml Buttermilch
  • 240 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1 TL Backpulver

Außerdem:

  • 12 Muffinformen
Zeitangaben Auswertung pro Portion
Zubereitung Garzeit Kcal Kj Eiweiß Fett Kohlenhydrate
10 Minuten 15 - 18 Minuten 187 789 4,2 7,0 26,5
             
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen (Umluft 180 °C). Butter schmelzen und mit Zucker, den Eiern und der Buttermilch verrühren. Mehl mit dem Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen und unterrühren.
  2. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und auf der mittleren Schiene 15-18 Min. goldbraun backen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
  3. Das Rezept für den Weißen Schokoshake mit Minze finden Sie unter Getränke.

Vanillemuffins und Weißer Schokoshake mit Minze

Zutaten

 

 

Zutatenliste (für 12 Muffins)

  • 80 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 250 ml Buttermilch
  • 240 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 1 TL Backpulver

Außerdem:

  • 12 Muffinformen