Rezeptbild herunterladen
Vitaminski
Drucken

Milch

Vitaminski

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 400 ml Buttermilch
  • 2 Gurken je ca. 300 g
  • 1 Schale Kresse
  • Kräutersalz
  • Gurkensticks und Kresse zur Deko
  • Cayennepfeffer
Zeitangaben Auswertung pro Portion
Zubereitung Garzeit Kcal Kj Eiweiß Fett Kohlenhydrate
10 Minuten 59 247 5,0 1,0 8,0
             
  1. Gurken schälen und grob zerkleinern. Kresse mit der Schere abschneiden.
  2. Buttermilch mit den Gurkenstücken und der Hälfte der Kresse im Mixer pürieren. Mit Kräutersalz würzen.
  3. In Gläser mit großem Durchmesser gießen und mit Gurkensticks, Kresse und Cayennepfeffer servieren.

Vitaminski

Zutaten

 

 

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 400 ml Buttermilch
  • 2 Gurken je ca. 300 g
  • 1 Schale Kresse
  • Kräutersalz
  • Gurkensticks und Kresse zur Deko
  • Cayennepfeffer