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Frischkäse mit Honig und Früchten
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Desserts

Frischkäse mit Honig und Früchten

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 150 g Himbeeren
  • 2 Pfirsiche
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 100 g Waldhonig
  • je 1 TL Orangen- und Zitronensaft
  • Minzeblätter
Zeitangaben Auswertung pro Portion
Zubereitung Garzeit Kcal Kj Eiweiß Fett Kohlenhydrate
15 Minuten 414 1732 11,4 31,5 21,4
             
  1. Die Himbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Pfirsiche waschen, halbieren, vom Kern lösen und in Spalten schneiden.
  2. Aus dem Frischkäse mit Hilfe von zwei Löffeln Nocken abstechen. Portionsweise auf Tellern anrichten.
  3. Den Honig mit dem Orangen- und Zitronensaft glatt rühren. Die Frischkäsenocken damit überziehen. Vor dem Servieren mit den Früchten und den Minzeblättchen garnieren.

Frischkäse mit Honig und Früchten

Zutaten

 

 

Zutatenliste (für 4 Personen)

  • 150 g Himbeeren
  • 2 Pfirsiche
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 100 g Waldhonig
  • je 1 TL Orangen- und Zitronensaft
  • Minzeblätter